Bunjhour lés mundes.
Aneùt, o paraet qu’ol ét pu de mode, é qu’o dét pu se faere.
A l’étai, i ae ramassai toutes lés prnes qu’étiant cheùtes sou lés prnàes.
Si a sant trop melàies pr lés menjhàe, faere daus tartes oubé de la cunfiture, a finissant den in grand bidun.
Pi a sant rechtàies deden durant tot l’ivér de maeme. O senté poén trop bun, mé o boullét, o frmentét…
Ol at durai de maeme jhusqu’au moes de jhanvràe. A çhau moument, le ga a la bruleùse, l’alanbic, ét venu coume touts lés ans métre sa bousine tot pràe le punt dau Cllén.
Alore, in matin, i me sé retrovai ché çhel oume avéc mun bidun de prnes. La bruleùse ét toute pràete, bén chàude. L’at mi lés fruts deden, é le feù en grand… é o quemence.
A çhau moument, o devént majhique. Avéc daus frut pouris, çhi sentant pa vrae bun, la bousine fét coulàe ine afaere transparente coume de l’aeve é çhi sent poén mouvaes. Vous avéz devinéz, ol ét de la goute de prne.
Pi, i mé sé rendu… sen boere in cop, desard.
Bé asteùre, quand i fé daus gateas, daus cràepes, oubé durant ine menjherie de fàete, in creùs poetevin, i tape den la boutélle…
Bé su, a la vitéce qu’o vat, ol ét ine afaere çhi vat duràe.
A béntout.
Jacques, mar 2015.
La Minute parlanjhe : dau léndi au vendrdi su RCF-Poitou a 11 eùres 30